Halten Ingwer in Ihrem Gewürz Schrank Sie? Vielleicht sollte es in Ihrer Hausapotheke. Abgesehen davon, dass ein leckeres Gewürz häufig verwendet, um Weihnachtsleckereien zu verbessern, Ingwer kann beruhigen Magenverstimmungen und Übelkeit zu verringern, und Studien zeigen, dass es Schmerzen und Entzündungen, auch helfen kann.
In der Tat gelangte eine Studie der Universität von MiamiIngwer-Extrakteines Tages als Ersatz für nicht-steroidale Antirheumatika (NSAR) sein könnte. Die Studie verglich die Wirkung von hochkonzentrierten Ingwer-Extrakt zu Placebo bei 247 Patienten mit Osteoarthritis (OA) des Knies. Der Ingwer reduziert Schmerzen und Steifheit in Kniegelenken um 40 Prozent gegenüber dem Placebo.
"Forschung zeigt, dass Ingwer bestimmte entzündliche Prozesse auf zellulärer Ebene betrifft", sagt Hauptautor der Studie, Roy Altman, MD, jetzt an der University of California, Los Angeles.
Was macht Ingwer so hilfreich? "Ingwer entzündungshemmende, Anti-Ulkus und antioxidative Aktivitäten sowie eine kleine Menge der schmerzstillende Eigenschaft hat", sagt Roberta Lee, MD, stellvertretender Vorsitzender der Abteilung für Integrative Medizin am Beth Israel Medical Center in New York City.
Wählen Sie Kapseln
Wählen die effektivste Form des Ingwers möglicherweise die größte Herausforderung für seinen "Lohn". Ingwer wird in Kapseln, Tinkturen, Tees, Pulver, Öle und Lebensmittel aus der getrockneten oder frischen Wurzel der Ingwerpflanze gemacht. Während viele Formen von Ingwer Gesundheitsvorteile bieten, sagt Dr. Lee Kapseln bieten bessere Leistungen als andere Formen. Sie berät Menschen nach Marken suchen, die "Super-kritische Extraktion," zu nutzen, denn das führt zu den reinsten Ingwer und die größte Wirkung bieten. Sie schlägt auch Ingwer Kapseln mit Lebensmitteln. Warum? Obwohl geringe Mengen an Ingwer helfen können, einen sauren Magen zu beruhigen, können konzentrierte Dosen eigentlich Magenbeschwerden verursachen.
Obwohl sie wunderbar riechen, Lebensmittel wie Lebkuchen, Gingersnaps und Ingwer-Tee nicht genug Ingwer eine Wirkung, enthalten können, sagt Dr. Altman. Die Kapsel zweimal täglich genommen von Patienten in Dr. Altman Studie enthaltenen 255 Milligramm (mg) von Ingwer, das Äquivalent von fast einen Scheffel von Ihrem Lebensmittelhändler Ingwer.
Achten Sie vor der Einnahme von Ingwer darauf, mit Ihrem Arzt überprüfen. Wenn Sie die "go ahead" von Ihrem Arzt erhalten, versuchen Sie ein 100-200 mg Ingwer Kapseln pro Tag für vier bis sechs Wochen zu sehen, ob Sie eine Wirkung spüren. Hände weg von Ingwer wenn du nimmst eine blutverdünnende Medikamente wie Warfarin (Coumadin), wie Ingwer die Auswirkungen dieser Art von Drogen umkehren kann.
"Reiben" Alternativen
Bevorzugen Sie die würzige Zip frischer Ingwer, ist hier eine gute Nachricht. Forscher an der University of Georgia in Athens und Georgia State College & University in Milledgeville berichtet im Journal of Pain, dass ein paar Esslöffel geriebenen Ingwer lindern können Muskelschmerzen durch Bewegung verursacht.
Sie können Ihre Ernährung durch Ingwer reiben, über einen Salat oder in einer Pfanne ein paar Esslöffel hinzufügen.
Oder Sie könnten ein bis zwei Teelöffel reiben und in einen Topf mit heißem Wasser für fünf Minuten, um einen beruhigenden Tee köcheln lassen.