Studien haben ergeben, dassLuteinist die Vorstufe von Vitamin A, das im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt werden kann, das die Rolle der Antioxidation und des Schutzes des Sehvermögens spielt. Der Sehnerv des menschlichen Körpers ist nicht regenerationsfähig und wird leicht durch schädliche freie Radikale geschädigt, und die antioxidative Wirkung von Lutein kann die Bildung schädlicher freier Radikale hemmen. Darüber hinaus kann Lutein eine große Menge an blauem Licht absorbieren. Die Wellenlänge des blauen sichtbaren Lichts liegt nahe an der des ultravioletten Lichts. Es ist das potenziell schädlichste Licht im sichtbaren Licht, das die Netzhaut erreichen kann. Bevor es die empfindlichen Zellen auf der Netzhaut erreicht, durchdringt das Licht zuerst das Lutein Zu diesem Zeitpunkt, wenn der Luteingehalt in der Makula reich ist, kann es schädliche Strahlen effektiv entfernen und die Augen schützen. Die Wirkung von Lutein auf die Verbesserung des Sehvermögens spiegelt sich hauptsächlich in folgenden Aspekten wider:
● Es kann die Ordnung der Kohlenstoff-Wasserstoff-Bindungsanordnung erhöhen und die Zellmembranstruktur effektiv korrigieren.
● Reduzieren Sie die Verteilungskonzentration von freien Sauerstoffradikalen, kontrollieren Sie die chemische Reaktionsgeschwindigkeit und schützen Sie Fettsäuren vor Sauerstoffschäden.
● Stabilisieren Sie die Struktur der Modellzellmembran mechanisch und verlangsamen Sie die Geschwindigkeit des Wassers, das durch die Membran fließt.
● Die Funktion, die Makula und die Netzhaut vor leichten Schäden zu schützen und altersbedingte Makuladegeneration zu verhindern.
Der menschliche Körper kann Lutein nicht selbst synthetisieren, so dass Makulapigment hauptsächlich aus der Nahrungsaufnahme stammt, die die Hauptquelle für Carotinoide in der menschlichen Ernährung ist. Daher können wir im täglichen Leben Carotinoide und essentielle Nährstoffe effektiv aufnehmen, indem wir grüne Pflanzen und etwas gelbes Obst und Gemüse essen.
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