Die Wintersonnenwende, auch bekannt als Sonnenwende, das Winterfest und das asiatische Jahr, hat zwei Konnotationen von Natur und Menschlichkeit. Es ist nicht nur ein wichtiger Solarbegriff in den 24 Sonnenbegriffen, sondern auch ein traditionelles chinesisches Volksfest. Die Wintersonnenwende ist eines der vier Uhr und acht Festivals. Es gilt als großes Winterfest. In alten Menschen gab es ein Sprichwort, dass "Wintersonnenwende ist so groß wie ein Jahr". Die Bräuche der Wintersonnenwende unterscheiden sich in Inhalt oder Details aufgrund verschiedener Regionen. In Südchina gibt es Bräuche der Anbetung von Vorfahren und Schlemmen während der Wintersonnenwende. In Nordchina gibt es den Brauch, jede Wintersonnenwende Knödel zu essen.
"Essen Knödel" während der Wintersonnenwende ist ein traditioneller Brauch in vielen Teilen Chinas. Damit die Mitarbeiter die festliche Atmosphäre spüren und die Pflege und Wärme der Technologiefamilie Green Spring zu schätzen wissen. Am Morgen des 21. Dezember organisierte das Unternehmen Mitarbeiter verschiedener Abteilungen, um die Aktion "Wintersonnenwende machen Knödel" durchzuführen.